As orientações metodológicas deste curso, em consonância com a proposta pedagógica do Senac, pautam-se pelo princípio da aprendizagem com autonomia e pelo desenvolvimento de competências, conceituadas como “ação/fazer profissional observável, potencialmente criativa(o), que articula conhecimentos, habilidades, atitudes e valores e permite desenvolvimento contínuo” (SENAC, 2022) .
Para tanto, foi configurado um percurso metodológico que privilegia a prática pedagógica contextualizada e promove a mobilização e articulação dos conhecimentos, das habilidades e das atitudes necessários para a ação e a solução de questões inerentes à natureza da ocupação. Esse percurso é também orientado pelas Marcas Formativas Senac: domínio técnico-científico, visão crítica, colaboração e comunicação, criatividade e atitude empreendedora, autonomia digital e atitude sustentável, atuando com foco em resultados.
Dado que o uso de inteligência artificial se torna cada vez mais relevante para a atuação profissional no Setor de Comércio de Bens, Serviços e Turismo, a Marca Formativa "Autonomia digital" desempenha um papel essencial na formação de profissionais capazes de integrar criticamente tecnologias emergentes em seus processos de trabalho, contribuindo para a inovação e a eficiência no ambiente profissional.
Nessa perspectiva, é apresentado, a seguir, um conjunto de atividades, estratégias pedagógicas e recursos didáticos que serve como referência para a elaboração do plano de trabalho docente do Senac. Essas estratégias pedagógicas podem ser ajustadas e complementadas, levando em consideração as especificidades da turma, as demandas do contexto educacional e os objetivos estabelecidos no plano de curso.
Para apoiar o planejamento e a execução das práticas educacionais, o Departamento Nacional recomenda consultar o site Espaço Docente, que apresenta uma seleção de recursos de incentivo à adoção de tecnologias digitais para apoiar abordagens inovadoras no processo de ensino-aprendizagem. Nesse site é possível acessar:
- plataforma Cachola: ambiente de recursos educacionais do Senac que oferece materiais digitais para atender aos propósitos do MPS e promover o engajamento de alunos e docentes;
- plataforma Cubus: oferece metodologias de ensino-aprendizagem, estratégias pedagógicas e dinâmicas projetadas para apoiar o processo educacional;
- Anuário de Tecnologias Educacionais : apresenta conceitos, reflexões pedagógicas e uma seleção de ferramentas digitais alinhadas ao Modelo Pedagógico Senac, considerando o desenvolvimento de competências à luz de novas tecnologias;
- Mapeamento de Tecnologias Digitais : busca identificar ferramentas que se alinhem à oferta educacional do Senac e compartilhar boas práticas adotadas pelos Departamentos Regionais.
Orientações metodológicas específicas para a unidade curricular:
UC 1: gerenciar negócios de beleza.
1. Estudos de caso e/ou simulação: sugere-se que o docente organize atividades por meio das quais os alunos pratiquem o que desenvolveram com relação a fluxo de caixa, precificação e controle de estoque, utilizando ferramentas tecnológicas, como planilhas eletrônicas e softwares de gestão para administrar finanças, cadastrar produtos e registrar vendas.
2. Atividades de planejamento de marketing digital: recomenda-se que o docente desenvolva atividades por meio das quais os alunos terão de criar campanhas em redes sociais e plataformas específicas, que podem ser conduzidas para que eles pratiquem a análise de métricas de engajamento e fidelização de clientes, inserindo no processo discussões sobre LGPD, registro de MEI/Simples e a aplicação do Código de Defesa do Consumidor.
3. Oficina Prática de Precificação: indica-se que o docente oriente os alunos a trabalharem em equipes nesta atividade. Cada equipe deve definir cinco serviços para precificar, levado em conta análise de fornecedores, negociação e demanda, reproduzindo situações reais do mercado. É indicado que o resultado seja apresentado aos demais colegas, para troca de experiências.
4. Roda de conversa: recomenda-se que o docente apresente casos reais envolvendo direitos e deveres de consumidores em serviços de beleza. Os alunos devem propor sugestões para resolução de conflitos com clientes, respeitando as normativas legais.
5. Prática profissional de planejamento de carreira: é indicado que o docente oriente os alunos a elaborarem um plano de desenvolvimento profissional, com metas de curto, médio e longo prazos. Posteriormente, os alunos devem simular uma entrevista de emprego e networking, aplicando técnicas de branding pessoal.
Recursos
Para esta competência sugere-se o uso diversificado de recursos pedagógicos, tais como:
- murais colaborativos, que facilitam a exposição de ideias, promovem a interação e ajudam a visualizar o progresso das atividades.
- mapas conceituais, que auxiliam na organização de conceitos e permitem ao aluno estabelecer relações entre os conhecimentos, as habilidades e as atitudes trabalhados e as situações de trabalho inerentes à ocupação.
- Senac Recomenda: playlists que auxiliam nas diversas discussões propostas com vídeos relacionados à competência da UC: https://www.youtube.com/SenacRecomenda
UC 2: organizar o ambiente e os processos de trabalho.
1- Organização do espaço e de documentação: sugere-se que o docente propicie atividades para que os alunos realizem o manuseio e a higienização de mobiliários e utensílios, bem como a organização de documentos, sempre respeitando princípios de ergonomia, biossegurança e sustentabilidade.
2- Visitas técnicas e simulações: é indicado que o docente leve a turma para visitas a locais de atuação profissional, experimentações e simulações em ambientes de laboratório e pesquisas sobre os diferentes aspectos envolvidos na gestão do espaço, orientando sobre o cumprimento das normas de vigilância sanitária, de forma a garantir a segurança e a saúde do profissional.
Recursos
Para esta competência sugere-se o uso diversificado de recursos pedagógicos, tais como:
- mapas conceituais, que auxiliam na organização de conceitos e permitem ao aluno estabelecer relações entre os conhecimentos, as habilidades e as atitudes trabalhados e as situações de trabalho inerentes à ocupação;
- Senac Recomenda: playlists que auxiliam nas diversas discussões propostas com vídeos relacionados à competência da UC: https://www.youtube.com/SenacRecomenda
- checklists e manuais de procedimentos: para orientar e avaliar as práticas de higienização e organização do ambiente;
- modelos tridimensionais e diagramas: que representem a disposição ideal de mobiliários e utensílios, respeitando os princípios de ergonomia;
- simuladores digitais: ferramentas que permitam simular a gestão e organização de espaços de trabalho.
UC 3: cortar e modelar barba e cabelo.
1- Prática profissional de corte e barbearia: recomendam-se atividades que permitam aos alunos praticar técnicas em manequins ou modelos reais, com foco no diagnóstico e na avaliação da pele, fios e couro cabeludo.
2- Estudos de caso e simulações: sugere-se a análise de situações reais ou simuladas que estimulem a tomada de decisões sobre o controle do tempo de aplicação de produtos, acompanhamento de reações e orientação ao cliente.
3- Debates e pesquisas interativas: indicam-se discussões em grupo sobre novas tendências e tecnologias capilares, análise de rótulos de produtos e reflexões sobre boas práticas de segurança e higiene.
4- Registros visuais e divulgação: propõe-se a documentação das etapas dos procedimentos (antes, durante e depois) para análise crítica e possível uso em mídias sociais, valorizando a comunicação profissional e a divulgação de boas práticas.
5- Aprendizagem baseada em problemas: indica-se a resolução de desafios práticos relacionados ao atendimento do cliente, diagnóstico capilar e gerenciamento do tempo, com supervisão docente.
Recursos
Para esta competência sugere-se o uso diversificado de recursos pedagógicos, tais como:
- plataformas digitais e simuladores: ferramentas que permitem explorar tendências tecnológicas e realizar simulações de procedimentos;
- registros audiovisuais: gravações das práticas para análise reflexiva e uso como portfólio profissional;
- kits didáticos para análise de produtos: amostras e rótulos para estudo das composições e compatibilidades químicas.
UC 4: realizar tratamento capilar, coloração, descoloração e alteração da estrutura da barba e do cabelo.
1- Prática profissional: é indicada a execução de técnicas de coloração, descoloração e tratamentos químicos, com foco no acompanhamento das reações do cabelo, barba e couro cabeludo, garantindo a segurança e eficácia dos procedimentos.
2- Estudos de caso e pesquisas aplicadas: recomenda-se a análise de situações reais ou simuladas, incluindo diagnóstico capilar, teste de mecha e seleção de técnicas e produtos adequados às características individuais dos clientes.
3- Aprendizagem baseada em problemas: sugere-se a resolução de desafios que envolvam a identificação de possíveis riscos, escolha de técnicas apropriadas e planejamento de cuidados pós-procedimento.
4- Registros sistemáticos: é indicada a documentação das práticas adotadas, por meio de relatórios, portfólios ou conteúdos para mídias sociais, promovendo reflexão, comunicação profissional e organização.
5- Debates sobre sustentabilidade: propõe-se discussões que abordem o descarte correto de resíduos, o uso consciente de produtos e as implicações ambientais dos procedimentos realizados.
Recursos
Para esta competência sugere-se o uso diversificado de recursos pedagógicos, tais como:
- manequins capilares: para experimentação segura de técnicas antes da aplicação em clientes reais;
- diagramas e tabelas de diagnóstico: para aprofundar a análise das características capilares e a compatibilidade química dos produtos;
- simuladores digitais: ferramentas interativas que possibilitem a experimentação virtual de técnicas e procedimentos capilares;
- portfólios digitais: para registro e apresentação das etapas das práticas realizadas, fomentando organização e reflexão contínua.
UC 5: Projeto Integrador Barbeiro.
1. Criatividade e atitude empreendedora: sugere-se o desenvolvimento de pesquisa colaborativa por meio da qual os alunos mapeiem áreas de atuação profissional do barbeiro, no formato presencial ou digital, e proponham oportunidades baseadas na demanda e novas tendências.
2. Visão crítica: recomenda-se a realização de debates sobre a hiperpersonalização de serviços versus a condução de situações nas quais o cliente deseje algo incompatível com sua barba ou cabelo, incentivando a orientação profissional fundamentada e o respeito à diversidade de perfis e necessidades.
3. Colaboração e comunicação: promover simulações com interação do barbeiro com outros profissionais da área da Beleza, estimulando serviços integrados e que cuidem do visual masculino por completo.
4. Autonomia digital: incentivar o uso de aplicativos de agendamento e de redes sociais para divulgar resultados de serviços e portfólios.
5. Atitude sustentável: sugere-se a apresentação de palestras com representantes de empresas com viés sustentável para favorecer o uso de produtos capilares e cosméticos menos agressivos ao meio ambiente e estimular práticas ecológicas na rotina profissional do barbeiro.