O papel das mulheres no setor de turismo tem se expandido consideravelmente, tanto em termos de liderança quanto de participação em diversas áreas da hospitalidade, eventos e gestão turística. Em Alagoas, um estado cuja economia depende fortemente do turismo, é importante destacar e valorizar a contribuição das mulheres, reconhecendo os desafios específicos que elas enfrentam e as oportunidades que podem ser criadas para apoiar seu desenvolvimento profissional. A promoção da equidade de gênero e o empoderamento feminino no turismo são essenciais para o fortalecimento do setor, incentivando mais mulheres a assumir posições de destaque e liderança.

A Semana da Gastronomia e do Turismo oferece uma plataforma ideal para discutir essas questões, promovendo o desenvolvimento de redes de apoio e estratégias que incentivem as mulheres a avançarem em suas carreiras no turismo. O setor turístico, ao valorizar a diversidade de gênero, pode se tornar mais inclusivo e inovador, resultando em uma economia mais robusta e dinâmica.

O desenvolvimento da oferta ora proposta requer docentes graduados e/ou graduando em áreas relacionadas ao tema, e experiência de trabalho na temática abordada. 

Realização de debates, análise de casos, incentivando a troca de experiências e reflexões sobre a participação das mulheres no mercado e propostas de ações futuras.