A cozinha atua como uma excelente ferramenta pedagógica no desenvolvimento infantojuvenil. Atividades gastronômicas estimulam a coordenação motora fina, a paciência, o letramento matemático (por meio de medições) e o trabalho em equipe. A produção de cookies, por ser lúdica e visualmente atrativa, capta o interesse das crianças, ensinando noções valiosas de higiene e química dos alimentos de forma totalmente divertida e segura.

O desenvolvimento da oferta ora proposta requer docentes graduados e/ou graduando na área de alimentos e bebidas, Gastronomia, Engenharia de Produção, Nutrição ou área afim e com experiência nos preparos abordados.

Oficina prática, lúdica e interativa, adaptada pedagogicamente para a faixa etária de 7 a 14 anos em ambiente seguro.