O incentivo à autonomia alimentar na infância é um pilar relevante para o desenvolvimento de uma relação saudável com a comida. A pizza é uma das preparações favoritas do público infantil; transformá-la em um projeto de oficina prática permite trabalhar noções de higienização, a combinação estruturada de coberturas (estimulando o consumo de vegetais como tomate-cereja, milho, etc.) e o espírito de equipe, transformando o aprendizado em um momento recreativo

O desenvolvimento da oferta ora proposta requer docentes graduados e/ou graduando na área de alimentos e bebidas, Gastronomia, Engenharia de Produção, Nutrição ou área afim e com experiência nos preparos abordados.

Oficina prática e recreativa, com foco em montagem, adaptada metodologicamente à compreensão cognitiva da faixa de 7 a 14 anos, em ambiente seguro.